单双层百叶从结构上区别是：单层百叶是上层一种叶片，双层百叶是上下两种叶片。

用处区别是：两种都用在空调系统，单层百叶用于回风口，可以添加过滤网，调度阀和也可以做成可开风口。 双层百叶用于空调系统送风口，也可以添加调度阀。
单层百叶风口的风口气流调度方向是一维的，不是水平左右就是垂直上下这两个方向之一，但山东双层百叶风口的风口气流调度方向是二维的，具有水平左右和垂直上下两个方向。
双层百叶：

1、双层可调叶片，可得到不同的送风间隔和不同涣散角
2、可作为送风口
3、可选铝质或铁质制作
4、可与调度阀协作运用单层百叶：1、单层可调叶片，可得到不同的送风间隔和不同涣散角
2、可作为送风口及回风口
3、可选铝质或铁质制作
4、为送风口时别离与调度阀协作运用
5、为回风口时可制成可开结构、与滤网协作运用
单层的只能上下调度风向，双层可以上下左右调度风向。但在实践运用中，双层出风口有它的缺陷，如噪音问题、难清洁问题等，而且中央空调出风口一般也无必要调度风向
单层的只能上下调度风向，双层可以上下左右调度风向。
但在实践运用中，双层出风口有它的缺陷，如噪音问题、难清洁问题等，而且中央空调出风口一般也无必要调度风向。
单层可调百叶风口常用于管道中的吸、送风用，一同可根据实践情况配上人字闸（多叶对开调度阀），用以控制风量或设备铝合金过滤器，进行配套运用。叶片可分为横放和竖放两种，可灵敏的左右或许上下翻滚，以控制气流方向。
　　一般设备于管道或侧墙上作侧送风口.双层百叶风口有两层可调度角度的活动叶片,短叶片用于调度送风气流的涣散角,也可用于改动气流的方向;而调度长叶片可以使送风气流贴附顶棚或下倾必定的角度(当送暖风时).双层百叶风口的外层叶片或单层百叶风口的叶片可以平行于长边,也可以平行于短边,可以根据客户的要求来选择。